Le choix d’une bouteille de cidre peut être décourageant. Avec des variétés apparemment infinies, comment savoir lequel vous convient le mieux ? Il y a trois éléments principaux à prendre en compte lors du choix d’une bouteille de cidre : le goût, la teneur en alcool et les ingrédients. Nous allons examiner ci-dessous les facteurs à prendre en compte pour choisir une bouteille de cidre, afin que vous puissiez prendre une décision éclairée sur ce qui convient le mieux à vos papilles.
Le petit guide du cidre
Sa saveur
Le profil de saveur d’un cidre est incroyablement important. Le cidre existe non seulement en différents types (sec, doux, brut, rosé…), mais aussi décliné en d’innombrables saveurs comme un goût de baies, de miel, de gingembre, de framboise etc. Pour tirer le meilleur parti de votre expérience du cidre, il est important de trouver un produit qui corresponde à vos goûts personnels. Si vous n’êtes pas sûr du type de saveur qui vous conviendra le mieux, essayez d’expérimenter des cidres de différentes régions ou marques voire même pays pour vous faire une idée du type de saveur que vous préférez.
Sa teneur en alcool
Les cidres se déclinent également en plusieurs teneurs en alcool, allant de 2 % à 5 %, voire plus ! Plus la teneur en alcool est élevée, plus le goût est fort et vice versa. Selon vos préférences et le niveau d’ivresse que vous souhaitez atteindre, vous pouvez choisir un cidre dont le taux d’alcoolémie est supérieur ou inférieur à la normale. En outre, il existe de nombreux cidres non alcoolisés pour ceux qui ne souhaitent pas du tout consommer de boissons alcoolisées !
Les ingrédients
Le dernier facteur à prendre en considération avant d’acheter une bouteille de cidre est sa liste d’ingrédients. De nombreux cidres contiennent des sucres ajoutés ou des colorants et des arômes artificiels qui peuvent modifier considérablement le profil de saveur global, lisez donc attentivement l’étiquette ! Si vous souhaitez un produit de qualité, dirigez-vous vers un cidre artisanal voire biologique. Sachez aussi que le cidre est une boisson naturellement sans gluten.
Comme vous avez pu le constater dans cet article, choisir la bonne bouteille de cidre n’est pas toujours facile, mais en tenant compte de facteurs tels que les préférences gustatives, les niveaux d’alcool et les listes d’ingrédients, cela peut être beaucoup plus facile ! Avec ce guide en main, sélectionner votre prochaine pinte parfaite ne devrait pas poser de problème ! Alors prenez un verre et savourez la délicieuse boisson qui vous convient le mieux ! À la vôtre !
